节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
陈牧驰 单敬尧 邵明明 曹恩齐 锦超 晏紫东 王鹤润 宣璐 洪潇 祝子杰 周英俊 蒋易 张维威 张百乔 李飞 合文俊 张琛 孙樾 徐艺真 乔一鱼 RUAN Pailiu Yean Elyn 王珂 曾雪瑶 欧阳娣娣 朱奕萌 李权哲 赞多 力丸 米卡 伯远 张嘉元 刘彰 徐梦洁 赵粤 王艺瑾 陈卓璇 赵让 管栎 夏瀚宇 李鑫一 胡嘉欣 姜贞羽 奥斯卡 李希侃 孙亦航 上官喜爱 戴燕妮 孙芮 林小宅 谷蓝帝 李大奔 钟祺 赵品霖 杨润泽 乔治 姚景元 李梦蝶 邬正容 袁伊 艾霖 唐瑞 天爱 李嘉鑫
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